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いろいろ 沖縄県の郷土料理「ジーマーミ豆腐」のジーマーミは、琉球語で何を意味する? 647425

<ジーマーミ豆腐>落花生の絞り汁に芋くずを加えて使った沖縄県の郷土料理。ピーナッツ豆腐プルプルの食感が快感♪那覇国際通り 民謡居酒屋 居酒屋 民謡ライブ 民謡ライブ 泡盛 沖縄観光 鮮魚 海鮮 沖縄料理 接待 個室 誕生日 記念日 会社宴会 貸切 2次会 歓迎会 送別会 同窓会 飲み放題ジーマーミ豆腐(じーまーみどうふ)は、落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県や鹿児島県の郷土料理。 ジーマーミ(漢字では「地豆」)は 琉球語 で落花生を意味し、地域によって ジーマミー ( ヂーマミー )などとも言う。 ジーマーミ豆腐は、沖縄県の郷土料理。今は沖縄県以外でも、沖縄料理屋さんに行けば大抵食べることができますね。「豆腐」といいつつ、原材料は大豆ではなく「落花生」。沖縄の方言で落花生は「地豆(ジーマーミ)」といいます。 目次/Contents1 ジーマーミ豆腐の特徴2 高齢者から

沖縄県で食べられるおすすめのジーマーミー豆腐30選 Sarah サラ

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沖縄県の郷土料理「ジーマーミ豆腐」のジーマーミは、琉球語で何を意味する?

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